Rota Turística e Gastronómica dos Queijos do Centro de Portugal

Região DOP Beira Baixa

Região DOP Serra da Estrela

Região DOP Rabaçal

Roteiros Populares

Vamos à descoberta de tradições e de modos de vida.

Abraçados pela história e pelos sabores

Roteiro de 3 dias

Regiões da Serra da Estrela, Beira Baixa e Rabaçal

Vamos… ao Centro do País, provar queijos incomparáveis que contam as histórias das próprias terras em que são produzidos. Começamos por conhecer de perto o Queijo Serra da Estrela DOP e depois seguimos para o Queijo Beira Baixa DOP e para o Queijo Rabaçal DOP.

Pelos 5 sentidos…

Roteiro de 2 dias

Região Beira Baixa

Este é um roteiro que promete despertar os 5 sentidos. O olhar irá encontrar paisagens deslumbrantes. Já o chilrear dos pássaros, o correr dos cursos de água e o silêncio serão perfeitos para quaisquer ouvidos que procurem dias de descanso.

Um dia para ser Pastor e ser Queijeiro

Roteiro de 1 dia

Região Serra da Estrela

Durante um dia, sinta-se um verdadeiro pastor e um verdadeiro queijeiro. Acompanhe de perto todo o ciclo de produção do Queijo Serra da Estrela DOP, ao mesmo tempo que usufrui das magníficas paisagens e sabores autênticos.

Roteiro para 2 dias na Região DOP Rabaçal

Trilhar memórias felizes

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A Queijeira do Rabaçal

Região DOP Rabaçal

Rabaçal - Penela

Queijaria

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Quinta do Cruzeiro

Região DOP Serra da Estrela

Seixo da Beira, Oliveira do Hospital

Queijaria

Quinta das Sesmarias

Região DOP Beira Baixa

Alcains, Castelo Branco

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Espaço-Museu da Villa Romana do Rabaçal

Penela | Rabaçal

Museu

Este espaço museológico constitui um dos três núcleos que tornam compreensível a presença romana naqueles territórios.

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Castelo de Penela